無農薬栽培その１

今年から無農薬栽培を始めました。

現在我が家の家計を支えているのは農薬を使用する慣行農業です。

色々な考えがありますが、後日書かせていただきます。

とりあえず今日は無農薬野菜初の収穫、ズッキーニです。

まだ元成りですので形は不揃いですが、元成りの美味しさを十二分に味わえました。

ズッキーニというと加熱して食べるイメージですが早速丸かじり！！

とても甘い！！ズッキーニがこんなにも甘いとは知らなかった！！